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    佳惠鮮新聞中心
    食堂生鮮果蔬驗收標準是怎樣的
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    食堂生鮮果蔬的驗收標準應(yīng)包括以下兩個方面:

    1、新鮮度:果蔬應(yīng)該呈現(xiàn)出新鮮的外觀和質(zhì)地,沒有明顯的腐爛、病斑或腐爛跡象。葉片應(yīng)綠色且富有光澤,水果應(yīng)有明顯的色彩,并且沒有軟爛或變色。

    2、大小和形狀:果蔬的大小和形狀應(yīng)符合其品種的特征和標準。例如,蘋果應(yīng)該有適當?shù)拇笮〔⑶覜]有明顯的畸形。

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    發(fā)布時間:2023-07-19  閱讀:131次

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